L’ACHEVAGE
L’achevage regroupe l’ensemble des opérations de réglage de l’échappement. Un bon achevage est indispensable à la bonne marche de la montre et à sa chronométrie. Les interactions entre les différents composants d’un échappement à ancre suisse se doivent d’être minutieusement réglées selon un ordre très précis.
Dans le cas des montres avec échappement à ancre suisse, celui-ci se compose de la roue d’échappement, de l’ancre et du double plateau bien que celui-ci soit solidaire de l’axe de balancier et donc de l’organe régulateur.
Les partagements entre chaque composant, les ébats de hauteur ou de fonctions se doivent tous d’être soigneusement ajustés en corrigeant de nombreux paramètres (positions verticales des composants, position des palettes dans leur fourche, position des goupilles de limitations, longueur du dard, etc.).
Historiquement, sous l’ère des établisseurs (jusqu’à la fin du 19ème siècle) et plus sporadiquement jusqu’à la crise du quartz, le travail était alors séquencé et distribué à des ouvriers spécialisés travaillant à domicile. Les spécialistes de l’achevage étaient alors logiquement désignés « acheveurs ».