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1. Introdução

O guilhoché é uma técnica de gravação que consiste em gravar sulcos muito finos com o auxílio de uma máquina que permite obter uma usinagem precisa e regular.

A técnica mais artesanal requer uma máquina de guilhoché tradicional, que permite remover matéria com o auxílio de um buril. Todos os metais preciosos podem ser guilhochados, do ouro de diferentes tipos à platina, assim como materiais mais surpreendentes, como a madrepérola. Uma vez feita a escolha entre a técnica da linha reta, a do torno de guilhoché ou do torno de tapeçaria, os ajustes e a eventual matriz são então efetuados de acordo com o motivo e o material a ser trabalhado.

Existem três categorias de máquinas de guilhoché conforme o tipo de trabalho a ser realizado: o torno de guilhoché, que permite realizar decorações circulares onde os sulcos se entrecruzam e se entrelaçam, a linha reta, que permite realizar uma decoração linear, e o torno de tapeçaria que permite reproduzir um motivo geométrico ou figurativo proveniente de uma matriz.

A qualidade do guilhoché depende do respeito de certas condições: o buril deve ser ajustado em função do material utilizado e da profundidade desejada. Uma altura de buril correta é igualmente essencial para assegurar a regularidade do motivo. A peça deve ser colocada na horizontal para permitir que o guia esteja em contacto com a superfície de maneira uniforme em todo o seu contorno.

Ofício de tradição, o guilhoché retoma frequentemente motivos antigos e clássicos. Mas o guilhochador pode ser levado a renovar o género, nomeadamente para reforçar a identidade das marcas. O seu talento exige um bom conhecimento da mecânica e das máquinas que deve renovar e manter.

 

2. O guilhoché (vídeo)

3. O torno de guilhoché

Trata-se de uma máquina acionada manualmente e destinada a gravar motivos geométricos concêntricos. O componente a gravar é disposto sobre um eixo móvel guiado por uma came (por vezes chamada rosácea). O buril é mantido em pressão contra a peça a guilhochar, que roda seguindo o perfil da rosácea. Historicamente, o guilhoché é uma decoração que se aplica essencialmente aos fundos das caixas bem como aos mostradores.

(ver o torno de guilhoché)

4. A linha reta

A linha reta é um instrumento mecânico tradicional utilizado em guilhoché para a gravação de motivos geométricos lineares e repetitivos sobre superfícies metálicos, nomeadamente os mostradores e as caixas de relógio. Surgida no decorrer do século XVIII, esta máquina baseia-se num sistema de cames, de alavancas e de carros que permitem o deslocamento controlado de um buril ao longo de um plano retilíneo, enquanto a peça a guilhochar oscila seguindo o perfil da came.

(ver a linha reta)

5. Padrões de guilhoché

Os padrões ilustrados têm nomes muito diferentes consoante o seu tamanho e as suas formas:

  • grãos de cevada
  • grãos de arroz
  • cravos de Paris
  • cremalheira
  • flinqué (gravação entrecruzada)
  • flinqué (gravação entrecruzada) alternado
  • cesto antigo
  • cesto alternado
  • cesto
  • cesto circular
  • sol radiante
  • friso
  • filete
  • ondas
  • drapeado moiré
  • tecido
  • raiado
  • rosácea

6. O torno de guilhoché

O torno de guilhoché é uma máquina de guilhoché mecânica, utilizada para reproduzir motivos decorativos complexos nos mostradores ou nos fundos de Caixa. Esta ferramenta distingue-se pela sua capacidade única de reproduzir fielmente motivos figurativos gravados numa Matriz, chamados motivos tapeçaria, que lhe dão o nome.

(ver o torno de tapeçaria)

7. História e etimologia

O Guilhoché é uma técnica de Gravação em relevo muito antiga que consiste em retirar Material e escavar sulcos regulares e repetitivos sobre um suporte metálico. O objetivo é obter sulcos muito próximos uns dos outros ou entrelaçados, criando assim um Jogo de Luz harmonioso.

À diferença da gravação à mão, que permite criar formas como paisagens ou animais, o guilhoché permite gravar padrões precisos, repetidos de forma idêntica. O guilhoché é puramente decorativo; a sua única função é emocionar e proporcionar prazer.

O guilhoché não é originário da relojoaria; já existia muito antes e era utilizado em materiais como a madrepérola, a madeira ou até a porcelana. A relojoaria apropriou-se desta técnica a partir do século 18 para fazer dela um elemento de decoração regular e refinado, reservado aos relógios mais prestigiados.

As fontes divergem quanto à origem da palavra. A técnica do guilhoché deveria o seu nome a um operário, Guillot, que a teria «inventado». Esta afirmação é retomada no Dictionnaire de la langue française redigido por Émile Littré (1801-1881) no século 19, que, por sua vez, a retira da edição de 1750 do Dictionnaire étymologique de la langue Françoise de Gilles Ménage (1613-1692), grande gramático e historiador da língua francesa.

Esta versão ainda é contestada no século XIX. O Dicionário etimológico da língua francesa (8ª edição), por Auguste Brachet (1845-1898), ensina-nos que «guilhochar deriva de Guilloche, nome do inventor dos ornamentos chamados guilochês».

Eugène Jaquet (1884-1951), historiador da relojoaria suíça, escreve que foi um tal François Guérint, de Genebra, o seu inventor, sem contudo especificar as suas fontes. O Guilhoché é praticado em Genebra por volta de 1670, ou seja, mais de um século antes do seu nascimento, afirma ele, o que parece pouco provável.

Etimologicamente, «guilhochar» é uma palavra do século XVI que viria do italiano ghiocciare («gotejar», «escorrer»), que por sua vez é um cruzamento de goccia («gota») e de ghiotto (« glutão ») ; supõe-se que ghiocciare tenha o sentido de « ornar com linhas entrelaçadas » devido ao sentido arquitetónico que têm o latim gutta, o italiano goccia e o francês gota.

Uma outra origem é também avançada: a palavra derivaria de guille (« bastão »), variante de quille devido à forma dos ornamentos (Alain Rey, Dictionnaire historique de la langue française, Dictionnaires Le Robert, Paris, 1992, 6.ª edição, 2022).

Inicialmente aplicado à joalharia, principalmente a objetos e acessórios femininos como pó-de-arroz, verso de espelhos, etc., o guilhoché é utilizado desde 1786 por Abraham-Louis Breguet (1747-1823), que é quase certamente o primeiro a utilizá-lo para os mostradores em metal. Esta forma de decoração tem as preferências do mestre relojoeiro, que a utiliza abundantemente.Os seus motivos, universalmente reconhecíveis, chamam-se, entre outros, «clou de Paris», «crémaillère», «flinqué», «grain d’orge», «grain de riz» ou ainda «vieux panier».Será seguido por muitos outros relojoeiros.

A técnica do guilhoché não aparece como gravação livre nas caixas de relógios antes de 1770 e permanece muito rara antes de 1790.

Ao longo dos séculos, as máquinas de guilhochar aperfeiçoam-se, nomeadamente no século 18, para trabalhar metais preciosos. Esta técnica conhecerá um desenvolvimento extraordinário ao longo do século 19.

Depois, o guilhoché vai atravessar uma longa travessia do deserto. A formação em guilhoché vai desaparecer progressivamente em detrimento da gravação. Durante décadas, o fraco interesse por este ofício de arte provocou um declínio acentuado da atividade.

Contra todas as expectativas, os anos 1980 são marcados por um tímido renascimento de interesse por esta técnica secular, que anda de mãos dadas com o renascimento da relojoaria mecânica.

Desde os anos 2000, grandes marcas fazem-na reviver no seio das suas manufaturas e relojoeiros independentes interessam-se pela transmissão deste saber-fazer. Apesar da digitalização, o guilhoché continua a ser uma técnica ancestral que permite criar peças únicas. A máquina é então o prolongamento da mão do guilhochador, pois é ele, de acordo com a sua sensibilidade e a sua experiência, quem exerce a pressão necessária à gravação de modo a evitar a mínima irregularidade.

8. Método artesanal

Para o guilhoché manual, é a peça que se desloca à frente do buril, que, este sim, é fixo, ao contrário da fresagem, onde é uma ferramenta rotativa que se desloca ao longo de uma peça.

Cada peça guilhochada à mão terá a particularidade de revelar a luminosidade e criar uma impressão de relevo, conferindo assim um efeito de volume.

As empresas especializadas e os artesãos guilhochadores são hoje muito poucos. O guilhoché é um artesanato no estado puro. Não existe escola de formação e as máquinas necessárias já não são fabricadas.

As marcas de prestígio recorrem a máquinas antigas e muito raras, que restauram. As peças a guilhochar são particularmente cuidadas em termos de planeza, a fim de evitar qualquer deformação dos motivos. São ainda suavizadas e fosqueadas com uma pasta de acabamento, para realçar a marca do guia durante o guilhoché artesanal propriamente dito.

O guilhoché requer qualidades tanto artísticas como técnicas, nomeadamente mecânicas. A complexidade deste trabalho e as competências exigidas limitam este tipo de decoração aos relógios de grande valor.

Os Tornos de guilhoché não são mais fabricados desde os anos 1960. As máquinas são, portanto, também verdadeiras peças de coleção. A máquina mais antiga ainda funcional data de 1770. Ela pertence a um Guilhochador independente que a manipula com atenção.

São frequentemente os próprios artesãos que reparam suas máquinas quando elas avariam. O Guilhochador mantém uma relação estreita com sua máquina.

9. Método industrial

Existem dois métodos industriais capazes de imitar os motivos de um guilhoché tradicional. O primeiro é possível por usinagem com a ajuda de um centro de comando numérico. O motivo será então fresado e, na melhor das hipóteses, diamantado. Traços de usinagem serão às vezes visíveis e o brilho obtido pelo corte do buril é impossível de reproduzir fielmente. O outro método consiste em estampar o material com uma matriz usinada ou gravada à mão. Aqui também, o brilho dos reflexos de um guilhoché feito à mão é impossível de reproduzir.

Estes dois métodos permitem produzir grandes séries a menor custo. No entanto, permanecem incomparáveis a um guilhoché feito à mão em termos de precisão e contrastes. O uso do termo «guilhoché» é, com razão, muito controverso, ou até totalmente incorreto, quando o resultado é obtido por um dos dois métodos descritos acima.

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