CABINOTIER

El Cabinotier designa al artesano relojero ginebrino que, del siglo XVII al XIX, trabajaba en un « cabinet (taller) » — taller generalmente instalado en los pisos superiores de los edificios de la ciudad vieja, allí donde la luz era mejor. El término se extendió al conjunto de los oficios que contribuían a la fabricación del reloj: relojeros, montadores de cajas, joyeros, esmaltadores, grabadores, guilocheros, engastadores, fabricantes de esferas. Reunidos en el barrio de Saint-Gervais, los cabinotiers formaban una población de artesanos cualificados, orgullosos de su independencia y apegados a sus tradiciones, que dieron a la Fabrique ginebrina su rayonnement. Su organización, a la vez técnica y social, prefigura el établissage relojero, un sistema de producción basado en la división del trabajo entre especialistas. Figura emblemática de la historia relojera de Ginebra, el Cabinotier encarna la alianza del saber hacer manual, la cultura obrera y la excelencia artesanal que fundaron la reputación de la ciudad.